PLATE-FORME DOCUMENTAIRE ALGERIENNE
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Informations de livre
| Titre | Cereal-Based Foodstuffs: The Backbone of Mediterranean Cuisine |
| Domaine(s) | Agronomie |
| Auteur(s) | Fatma Boukid |
| Editeur(S) | Springer |
| parution | 2021 |
| Source De livre | Lien de livre |
| EAN13/ISBN | 978-3-030-69228-5 |
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